BẢO TRÂN YẾN U.S
Yến Sào Thượng Hạng, Tinh Hoa Đất Trời
BẢO TRÂN YẾN
Bảo Trân Yến has earned its positive reputation because we go out of our way to provide truly exceptional products and service to each of our customers. We understand that your needs can change last minute, and we’re ready to adapt our services quickly to ensure your success. Read on to learn more about what we can do for you.
Bảo Trân Yến đã có được danh tiếng tích cực vì chúng tôi nỗ lực cung cấp các sản phẩm và dịch vụ thực sự đặc biệt cho mỗi khách hàng của mình. Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của bạn có thể thay đổi vào phút chót và chúng tôi sẵn sàng điều chỉnh dịch vụ của mình một cách nhanh chóng để đảm bảo thành công cho bạn. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu thêm về những gì chúng tôi có thể làm cho bạn.
NHỮNG LỢI ÍCH CỦA YẾN SÀO/ BIRDNEST'S BENEFITS
Yến sào có hàm lượng protein, axit sialic, 18 loại acid amin, nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất, vitamin dồi dào. Do đó, tổ yến có tác dụng toàn diện với cơ thể như hệ thần kinh, hệ hô hấp, hệ tiêu hóa,… Hơn hết, loại thực phẩm này có thể sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau, từ trẻ em, người trưởng thành, người cao tuổi, người có bệnh lý nền.
Birdnests contain protein, sialic acid, 18 types of amino acids, many trace elements, minerals, and vitamins. Therefore, bird's nest has a comprehensive effect on the body such as the nervous system, respiratory system, digestive system, etc. Above all, this type of food can be used for many different subjects, from children to adults. Adults, the elderly, people with underlying medical conditions.
HƯỚNG DẪN CÁCH CHƯNG YẾN/ COOKING INSTRUCTION
Bước 1: Cho tai yến ngâm nước từ 2 đến 4 tiếng. Cho yến nở hoàn toàn
Bước 2: Vớt yến, cho ráo nước, tách yến nhỏ sợi (tiết kiệm thời gian chưng yến), tách yến sợi to – tách bụng yến (lớp giữa) – tách chân yến.
Bước 3: Cho yến đã tách nhỏ sợi vào thố chưng/hủ chưng, thêm lượng nước theo nhu cầu và các topping: táo đỏ, kỷ tử, hạt sen, long nhãn, sâm Hoa Kỳ,... (tùy sở thích).
Cho đường phèn vào chưng cùng yến (hạn chế tối đa mở nắp khi chưng) Thời gian chưng khoảng 60 phút
----/----
Step 1: Soak the bird’s nest in clean water for 2 hours
Step 2: Once the bird’s nest is fully bloomed, separate soaked nest into thin strings, place it in the porcelain bowl covering with water. Add in goji berries, dried longan, jujube and rock sugar to your liking
Step 3: Put the bird’s nest into the steamer, fill water outside of the porcelain bowl as well
Step 4: Cook the bird’s nest on medium heat for 60 minutes or as assigned timing for electric steamer
Step 5: Turn off the heat, and keep the lid on for 15 minutes
Enjoy your delicious and healthy bird’s nest soup